Τα αέρια και ο τυμπανισμός αποτελούν συνηθισμένα πεπτικά προβλήματα που συχνά εμφανίζονται λόγω δυσπεψίας, τροφικών αλλεργιών ή σοβαρότερων διαταραχών.
Δεν αποτελούν ασθένεια από μόνα τους, όμως μπορούν να είναι τόσο ενοχλητικά που ο πάσχων αναγκάζεται να επισκεφτεί το γιατρό, είτε επειδή δεν μπορεί να ελέγξει τα συμπτώματα είτε επειδή προκαλούν χρόνια αμηχανία.
Τα αέρια παράγονται από συγκεκριμένα είδη βακτηρίων που κατοικούν στα έντερά σας. Συνήθως αποτελούνται από υδρογόνο, διοξείδιο του άνθρακα και μεθάνιο, στο οποίο οφείλεται η οσμή, και θείο.
Όταν τα έντερά σας είναι υγιή, παράγονται πολύ λίγα αέρια και συνήθως αποβάλλονται εύκολα. Όταν όμως αντιμετωπίζετε πεπτικά προβλήματα, μπορεί να συσσωρευτούν βακτήρια στα έντερα, προκαλώντας τη φοβερή οσμή που τελικά γίνεται κάτι τόσο σοβαρό ώστε να προκαλεί άγχος σε κοινωνικές περιστάσεις.
Η εμφάνιση αυτού του προβλήματος είναι κάτι φυσιολογικό, δεν παύει όμως να είναι κάτι πολύ δυσάρεστο.
Συνταγή με τζίντζερ για τον τυμπανισμό2-tzintzer
Η ρίζα του τζίντζερ χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για τον έλεγχο της δυσπεψίας, την ανακούφιση από τη φλεγμονή και την εξάλειψη των αερίων.
Πώς το καταναλώνετε;
Για να αποφύγετε τα αέρια μετά το γεύμα, προσπαθήστε να μασήσετε ένα κομμάτι ωμής ρίζας τζίντζερ πριν φάτε.
Ωστόσο, ο καλύτερος τρόπος να αξιοποιήσετε τις πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες του τζίντζερ είναι να φτιάξετε έγχυμα.
Υλικά
4 φέτες φρέσκια ρίζα τζίντζερ
1 φλιτζάνι νερό (250 ml)
Προετοιμασία
Βράστε το νερό και ρίξτε μέσα τις φέτες του τζίντζερ.
Αφήστε το μείγμα να σιγοβράσει για πέντε λεπτά.
Αφήστε το έγχυμα να κρυώσει λίγο, στραγγίστε το υγρό και πίνετε από αυτό δύο με τρεις φορές την μέρα.
Σας προτείνουμε να διαβάστε το άρθρο: Ανανέωση σώματος με πράσινο τσάι, τζίντζερ και κανέλα
Συνταγή με σκόρδο για τον τυμπανισμό
Το σκόρδο βοηθάει την πέψη και καταπολεμά τη φλεγμονή, κάτι που συμβάλλει στην πρόληψη των αερίων και των ερεθισμών στα έντερα.
Η καλύτερη επιλογή είναι να τρώτε το σκόρδο ωμό και να ωφελείστε 100% από τις ιδιότητές του.
Πώς το καταναλώνετε;
Λιώστε μερικές σκελίδες σκόρδου μέχρι να σχηματιστεί ένας πολτός. Ανακατέψτε τον με μικρή ποσότητα μαύρου πιπεριού και με μερικούς σπόρους κύμινο και προσθέστε από πάνω ένα φλιτζάνι καυτό νερό.
Στραγγίστε το υγρό, αφήστε το να κρυώσει και πίνετε από αυτό δύο με τρεις φορές την ημέρα.
Συνταγή με σπόρους μάραθου για τον τυμπανισμό
Ο μάραθος είναι ένα ιδανικό βότανο για την αντιμετώπιση της φλεγμονής στην κοιλιά λόγω συγκέντρωσης αερίων στα έντερά σας.
Πώς πρέπει να τον καταναλώνετε;
Προσθέστε μία κουταλιά της σούπας σπόρων μάραθου (10 γραμμάρια) σε ένα φλιτζάνι καυτό νερό. Αφήστε το μείγμα να βράσει για πέντε λεπτά και έπειτα στραγγίστε και πιείτε το υγρό.
Μια άλλη επιλογή είναι να ψήσετε στο φούρνο πέντε κουταλιές της σούπας σπόρους μάραθου (50 γραμμάρια), να τους τρίψετε και να τους αναμείξετε με πέντε κουταλιές της σούπας ζάχαρη και πέντε κουταλιές της σούπας σπόρους ψύλλιου (Plantago psyllium). Πίνετε αυτό το μείγμα το πρωί και ξανά τη νύχτα.
Συνταγή με έγχυμα κανέλας για τον τυμπανισμό
Οι αντιβιοτικές και αντιικές ιδιότητες της κανέλας βοηθούν στην εξάλειψη των βακτηρίων που προκαλούν τη συγκέντρωση αερίων καθώς και τη φοβερή οσμή.
Πώς πρέπει να την καταναλώνετε;
Μπορείτε να προσθέσετε τριμμένη κανέλα σε συνταγές για επιδόρπια, smoothie και πολλά άλλα.
Ωστόσο ο καλύτερος τρόπος να ωφεληθείτε από την κανέλα είναι το έγχυμα.
Υλικά
3 ξυλάκια κανέλας
1 φλιτζάνι νερό (250 ml)
Προετοιμασία
Βάλτε τα ξυλάκια της κανέλας σε μια κατσαρόλα μαζί με το νερό. Βράστε το μείγμα και απομακρύνετέ το αμέσως από τη φωτιά.
Αφήστε το στην άκρη όσο χρειάζεται και πίνετε ένα φλιτζάνι τη μέρα.
Προφυλάξεις
Μην πίνετε έγχυμα κανέλας αν έχετε έλκος ή γαστρίτιδα, επειδή θα μπορούσε να προκαλέσει επιδείνωση των συμπτωμάτων σας.
Αποφεύγετε επίσης το έγχυμα κανέλας αν είστε έγκυος ή αν λαμβάνετε ορισμένα φάρμακα.
Συνταγή με μέντα για τον τυμπανισμό
Η μέντα είναι ένα απαραίτητο βότανο που ανακουφίζει από διάφορα πεπτικά προβλήματα, όπως από τα αέρια και τον τυμπανισμό.
Πώς θα πρέπει να την καταναλώνετε;
Μια καλή επιλογή είναι να μασάτε μερικά φρέσκα φύλλα μέντας με τα πρώτα σημάδια αερίων ή δυσπεψίας.
Ωστόσο, για να έχετε καλύτερα αποτελέσματα, σας συνιστούμε να φτιάξετε έγχυμα και να το γλυκάνετε με μέλι.
Υλικά
Φρέσκα φύλλα μέντας
1 φλιτζάνι νερό (250 ml)
1 κουταλάκι του τσαγιού μέλι (7,5 γραμμάρια)
Προετοιμασία
Βράστε το νερό, προσθέστε τα φύλλα της μέντας και αφήστε το μείγμα να σιγοβράσει για πέντε λεπτά.
Στραγγίστε το υγρό και προσθέστε ένα κουταλάκι του τσαγιού μέλι για να το γλυκάνετε.
Διαβάστε επίσης: Πώς να φτιάξετε έλαιο μέντας για την υγεία σας
Συνταγή με μαγειρική σόδα και λεμόνι για τον τυμπανισμό
Ο συνδυασμός μαγειρικής σόδας και λεμονιού είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος εξάλειψης των αερίων και μείωσης άλλων συμπτωμάτων της κακής πέψης, όπως η καούρα και η φλεγμονή.
Πώς καταναλώνονται;
Μπορείτε να φτιάξετε εύκολα ένα αφρώδες ρόφημα συνδυάζοντας τα παρακάτω υλικά.
Υλικά
χυμός ενός λεμονιού
1/2 κουταλάκι του τσαγιού μαγειρική σόδα
1/2 φλιτζάνι νερό (100 ml)
Προετοιμασία
Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά και πιείτε το μείγμα αμέσως.